www.top-otpusk.com

Фаст-фуд выходит из моды

В меню гостиничных заведений все чаще и чаще появляется здоровая пища – отели идут навстречу пожеланиям туристов, следящих за своим здоровьем.

В отелях сети Hilton на завтрак предлагаются низкокалорийные продукты. Заслуживающая внимания разработка отелей Sofitel – особое меню De-Light из трех блюд, энергетическая ценность которого не превышает 500 калорий. Блюда, входящие в меню De-Light, приготовлены без использования животных жиров и муки.

Бет Скотт, занимающий в Hilton Worldwide пост вице-президента по ресторанным стратегиям, люди стараются правильно питаться даже во время отдыха. Все более востребованными у постояльцев отелей становятся завтраки, содержащие греческие йогурты, свежие фрукты и цельнозерновые каши. Еще одну тенденцию отмечают сотрудники Marriott International – стремление получить подробные сведения о составе и калорийности заказанных блюд.

Комментарии

Comments are closed.

© Triplemind.com RSS